1、食盐，又称餐桌盐，是一种矿物结晶，主要成分为氯化钠。是人类和动物生存必须的物质。盐是最古老最广泛的调味料，用盐腌制也是最早的保存食物的方法。咸味是舌头对盐的感觉，是基本味觉之一。盐主要来自海水蒸发和盐矿开采，常见的食盐有精盐、海盐和碘盐。人体对食盐的需要量一般为每人每天～。由于生活习惯和口味不同，实际食盐的摄入量因人因地有较大差别，我国一般人每天约进食食盐～。人每天摄入适量的盐，能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐也是咸味的载体，是调味品中用得最多的，号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进人的胃消化液的分泌，增进食欲。
2、盐的用途有：
3、盐可以用来刷牙，因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作
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本文概览：1、食盐，又称餐桌盐，是一种矿物结晶，主要成分为氯化钠。是人类和动物生存必须的物质。盐是最古老最广泛