肉类和蔬菜实行"一票通"电子化完善农产品溯源

  发布时间:2015-07-06 17:22 文章出自:齐鲁网 点击: 次

肉类和蔬菜实行"一票通"电子化完善农产品溯源

多地正在建立肉食流通追溯体系,实行"一票通"电子化购销,使农产品流通过程信息完整透明化,有据可查,责任到人,进一步完善食用农产品质量安全监管和追溯体系。

 

 

据了解,部分省市在农产品批发市场推行购销“一票通”,肉类和蔬菜实行"一票通"电子化,让市场经营者承担起食用农产品"安全协警"的角色,更好地完善食用农产品质量安全监管和追溯体系。

 

 

根据要求,经营者要建立进货检查验收制度,要向批发市场开办者如实提供销售的食用农产品产地证明,注明生产单位或种植养殖村庄、社区的名称、地址及联系方式,确保有据可查。

 

 

一位食品监督管理部门科长表示:“在批发菜的时候每一笔都可以通过终端及时反馈到服务器,便于掌控肉和蔬菜的走向,将来如果出现食品安全问题,都可以追本溯源的去找。”

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